六本木ミッドタウンにあるリッツカールトン東京の和食、ひのきざかのディナーに行ってきました。
こんなお店です。
会席、寿司、天麩羅、鉄板焼の４つのエリアと、寿司、天麩羅、鉄板焼の３つのカウンター、6席のシェフズテーブルがあり、内装は全体を日本の伝統家具をモチーフとしながら、細部において金属素材の格子・スクリーンを用いるなど、モダンな要素を併せ持ったデザイン要素が多く取り入れられ、随所において日本の伝統とモダンの融合を感じさせる空間となっております。
席数：会席 24席／寿司 10席／天麩羅 8席／鉄板焼 10席
ドレスコード：スマートカジュアル
お客さんは外国人のビジネス客、外国人観光客が多い印象です。カップル数組です。
日本人の家族で利用している人は居ませんでしたね。ちょっと家族利用には敷居が高いお店です。女性同士のお客さんもいませんでした。
ディナーのコースは2種類あります。
雅
¥ 23,000
華
¥ 32,000
ちなみにランチは2種類あります。
松花堂弁当（平日のみ）¥ 8,500
コース 錦 ¥ 12,500
今回は会席のアラカルトにしました。
前菜盛り合わせ
¥ 4,980
揚げ物 3800円 海老の真丈揚げです。
大山鶏の塩焼き又は照り焼き (L)
¥ 3,800
大山鶏と茸の釜炊きご飯 (L)
１.5合 ¥ 3,800
赤出汁、香の物
ご飯は食べきれなかったので、お持ち帰り用に詰めてくれました。
外資系の和食ってどうかな？と思っていたのですが、和食は日本人の料理人が作っていますからね。 美味しかったです。
この後にデザートでわらび餅をいただきました。
飲み物1杯飲んで、1人あたり約15000円
やはりリッツカールトンはなかなかいいお値段ですね。
コースで食べると1ドリンクつけて最低約25000円になります。
45階で眺めが良いし、2人だと外の景色を見ながら食べられる席もあるので
デートにはおすすめです。
おせち料理もあります。
ひのきざかのおせちなんてリッチなお正月ですね
予約受付：2024年10月1日（火）～12月15日（日）
受取日時：2024年12月31日（火）11:00～16:00
受取場所：日本料理 ひのきざか
料金：和三段重（4～6人前） 118,300円
住所
〒107-6245 東京都 港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
お問い合わせ
レストラン予約
03-6434-8711
営業時間
ランチ ：11:30～16:00 (L.O. 14:30)
ディナー ：17:30～22:30 (L.O. 21:00)
