銀座で穴場の南インドカレーを見つけました。エルメスの近くの雑居ビルの中になります。
物価高で食材もレストランも軒並み値上がりしていますね。
その中でインドカレーってコスパがいいと思いませんか？
Seabird Colony 銀座本店
南インド料理をベースに伝統的でシンプルに、またモダンで独創的に仕上げたコース料理を上質な空間の中でたのしめます。
ランチメニュー
シーフードセット 1700円
旬の魚
バスマティライス
本日のシーフードカリー
一種選べるカリー
ピクルス
ポリヤル
チャツネ
フライドパパド
ラッサム
ミートセット 1400円
本日のお肉
バスマティライス
本日のお肉のカリー
一種選べるカリー
ピクルス
ポリヤル
チャツネ
フライドパパド
ラッサム
ビリヤニ 1500円
本日のビリヤニ
一種選べるカリー
ポリヤル
ピクルス
ゆでたまご
ライタ
ドーサ 1450円
「Dosa」ドーサは、南インドのクレープ料理である。米とウラッド・ダール（皮を取って二つに割ったケツルアズキのダール）を吸水させてからペースト状にすりつぶし、泡が立つまで発酵させた生地を熱した鉄板の上でクレープのように薄く伸ばして焼く。
ミニマサラドーサ
一種選べるカリー
サンバー
バスマティライス（小）
ポリヤル
ココナッツチャツネ
今日のチャツネ
私が選んだのはビリヤニ
選べるカレーは3種類あって、一番辛口のマトンカレーを選びました。辛いのが得意な私でも、結構辛かったですよ。
ボリュームあってお腹いっぱいになりました。
インドのバスマティーライスはたくさん食べても胃もたれしないから良いですね。
今度はドーサも食べてみようと思います。
Seabird Colony 銀座本店
〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル3F
03-6263-9869
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分
